OSMANLI ÇELTİK ÜRETİM SAHASI OLARAK KONRAPA YA DA “OSMANLI SARAYININ NADİDESİ KONURALP PİRİNCİ”

Authors : Kenan Ziya TAŞ

Pages : 1253-1268

Doi:10.31795/baunsobed.799608

View : 33 | Download : 8

Publication Date : 2020-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Konrapa XVI. yüzyılda Osmanlı idarî yapısı içinde Anadolu eyâleti veya beylerbeyliğine bağlı bir sancak (livâ) merkezi olan Bolu’nun, on altı nahiyesinden biridir. Henüz tarihî kaynaklar itibarıyla kesin ve açık bir şekilde ispatlanamasa da, nahiyenin adının burada türbesi bulunan ve yörenin fethini gerçekleştiren Konur Alp'tan geldiği açıktır. Konrapa merkezinin, Tahrir Defterlerindeki ifadeyle Nefs-i Konrapa'nın bir diğer adı da Üskübü'dür. Tahıl grubu içinde yer alan pirinç, mutlak olarak büyüme devresi esnasında çok suya ihtiyaç duyduğundan, ancak coğrafî bölgelerin vadi tabanları içinde yetişme zemini bulmaktadır. Sancak dâhilinde bu şartları taşıyan en müsait bölge olan Konrapa nahiyesinde, pirinç ziraatinin yoğunlaştığı görülmektedir. Konrapa’nın o devirde çeltik üretimi yapılan Anadolu'nun büyük merkezlerinden biri olduğu da anlaşılmaktadır. Sancaktaki çeltik ziraatinin önemi, kanunnâmeye hususi bir madde eklenmesini gerektirmiştir. Konrapa'daki kadar büyük olmasa da Kıbrus ve Yedidivan nahiyelerinde de çeltik ziraati mühim bir yer tuttuğu gibi bu çeltik sahaları padişah hassı olarak ayrılmıştı. Hususi bir işletme halinde görülen ve padişah hassı olan sancaktaki bu çeltik ziraati devletçe de yakından takip edilmekteydi.
Keywords : Çeltik pirinç, Çeltikçi, Konrapa, Bolu, Osmanlı Tahrir Defterleri

ORIGINAL ARTICLE URL