BULAŞIK MAKİNELERİ İÇİN DOĞAL HAVALANDIRMA YÖNTEMİNİ KULLANAN YENİ BİR KURUTMA SİSTEMİ TASARIMI VE DENEYSEL ANALİZİ

Authors : Fatih Enginsel, H Kürşad Ersoy
Pages : 217-242
View : 193 | Download : 121
Publication Date : 2024-07-16
Article Type : Research Paper
Abstract :Bulaşık makinelerinde yüklerin yıkanmasına ek olarak kurutulması da temel işlevlerdendir. Kurutma, makine sepetlerinde yer alan yüklerin yüzeyindeki su zerreciklerinin tamamen buharlaştırılması ile gerçekleşir. Bulaşık makinesi yıkama algoritmasında sıcak durulama sonrasında kurutma adımına geçilir. Sıcak durulama aşaması sonrasında kabindeki nem miktarı çok yoğundur. Kurutma adımında kabinde herhangi bir su ısıtılması olmamasına rağmen sepetteki yüklerin buharlaşması nedeniyle nem yoğunluğu artmaya devam etmektedir. Yükler üzerindeki buharlaşmanın, yani kurutmanın devam etmesi için kabin nem miktarının azaltılması gereklidir. Bunun sağlanması için geliştirilen kurutma sistemleri temelde buharlaşan su damlacıklarının daha soğuk bir yüzeyde yoğuşturulması ya da makineden uzaklaştırılması mekanizmalarını gerçekleştirir. Bu çalışmada doğal havalandırma yöntemini kullanan düşük maliyetli, sürdürülebilir ve çevre dostu bir kurutma sistemi tasarlanmıştır. Tasarlanan yeni sistemde makineye eklenen kurutma kanalları, kabindeki nemli havanın dışarı atılmasını ve kabin içine taze hava alınmasını sağlamaktadır. Çalışma kapsamında gerçekleştirilen deneyler EN 60436 standardına göre yapılmış olup; statik, fanlı ve tasarlanan doğal taşınımlı sistemin kurutma indeksi ve enerji tüketimi üç farklı program için karşılaştırılmıştır. Üç programın ortalama sonuçları incelendiğinde tasarlanan yeni kurutma sisteminin kurutma etkinliği, statik kurutma sistemine göre %9,9 daha yüksek iken fanlı kurutma sistemi ile benzerdir. Tasarlanan yeni kurutma sistemi en az enerji tüketirken, fanlı sistem %5 daha fazla enerji tüketmektedir. Statik sistemin ise %7,5 daha fazla enerji tükettiği gözlemlenmiştir.
Keywords : Bulaşık makinesi, doğal havalandırma, EN 60436, kurutma

ORIGINAL ARTICLE URL