Sodyum Aljinat/Katyonik Karboksimetil Selüloz Biyofilmlerin Hazırlanması ve Karakterizasyonu

Authors : Ferhat ŞEN, Mustafa ZOR

Pages : 240-246

Doi:10.24011/barofd.1274776

View : 82 | Download : 132

Publication Date : 2023-08-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Polimerik malzeme kullanımının giderek artması bir takım atık depolama ve çevresel sorunları da beraberinde getirmektedir. Bu nedenle biyomalzemelere olan ilgi gün geçtikçe artmaktadır. Bu çalışmada, sodyum aljinat/kuarternize karboksimetil selüloz biyofilmlerin geliştirilmesi ve karakterizasyonu amaçlanmıştır. Bu amaç için ilk olarak kuarternize karboksimetil selüloz insert ignore into journalissuearticles values(CMC); sentezlenmiş ve farklı oranlarda soydum aljinat ve kuarternize CMC içeren biyofilmler hazırlanmıştır. Hazırlanan biyofilm malzemelerinin antibakteriyel özellikleri inhibisyon zonu insert ignore into journalissuearticles values(disk difüzyon); yöntemi ile belirlendi. Ultraviyole insert ignore into journalissuearticles values(UV); ve görünür bölge spektrofotometresi kullanılarak 190-1100 nm dalga boyu aralığında malzemelerin ışık geçirgenlikleri belirlendi. Ayrıca biyofilmlerin jel içeriği soxhlet ekstraksiyonu yöntemi ile belirlendi. Geliştirilen biyofilmlerin antimikrobiyal özelliklerinin kuarternize CMC kullanılmasıyla geliştirildiği görülmektedir. Tüm dalga boylarında formülasyonlar içerisinde kuarternize CMC oranın artması ile ışık geçirgenliğinin azaldığı açık bir şekilde görülmektedir. Yüksek jel içerikleri biyofilm formülasyonlarında kullanılan sodyum aljinat ve kuarternize CMC’nin uyum içerisinde, organik çözücülere karşı kararlı bir yapıda olduklarını göstermektedir. Elde edilen tüm sonuçlar değerlendirildiğinde, üretilen biyofilmlerin antimikrobiyal yüzeylere gereksinim duyulan malzemelerde kaplama olarak kullanılabileceğini anlaşılmaktadır.
Keywords : Katyonik karboksimetil selüloz, sodyum aljinat, biyo filmler, karakterizasyon

ORIGINAL ARTICLE URL