A RESEARCH ON INCREASING THE EFFECTIVENESS OF DEGREASING PROCESS BY USING ENZYMES

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Tekstil ve Konfeksiyon
Volume:18 Issue:4
A RESEARCH ON INCREASING THE EFFECTIVENESS OF DEGREASING PROCESS BY USING ENZYMES

A RESEARCH ON INCREASING THE EFFECTIVENESS OF DEGREASING PROCESS BY USING ENZYMES

Authors : Altan AFŞAR, Fatma ÇETİNKAYA

Pages : 278-283

View : 44 | Download : 16

Publication Date : 2008-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırmada, hamderilerdeki doğal yağın giderilmesinde enzimlerden yaralanılarak işlem etkinliğinin artırılması ve yağ gidermede kullanılan kimyasal niceliklerinin azaltılarak deri sanayinin çevreyi daha az kirletmesi amaçlanmıştır. Deri üretiminin; ıslatma, kireçlik, sama ve depikle işlem aşamalarında uygun enzimler kullanılmış ve deride kalan yağ nicelikleri saptanmıştır. Araştırma sonuçlarına gore; enzimlerin kullanıldığı tüm çalışmalarda, yağ niceliklerinin düşük ve yağ giderme etkinliğinin yüksek olduğu belirlenmiştir. Bulgular arasında; kireçlik işleminde % 0,2 oranında alkali proteaz kullanımının en etkin sonucu verdiği ortaya çıkmıştır. % 0,1 alkali proteaz da benzer sonucu vermekte ve uygulama için daha ekonomik kullanım sağlamaktadır. Yanısıra; ıslatmada % 0,5 alkali proteaz, kireçlikte % 0,5 alkali lipaz ve alkali proteaz/lipaz kombinasyonları ile pikle derilerde % 0,025 ve 0,5 asit lipaz kullanımlarının yağ gidermede etkili olduğu saptanmıştır
Keywords : Deri, enzim, Doğal Yağ, Yağ Giderme, Çevre

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.