Farklı Potasyum Dozları ile Gübrelemenin Sofralık İncirde Meyve Kalitesine Etkisi (Ficus carica L. cv Sarılop)*

Authors : Mahmut TEPECİK, Mehmet Eşref İRGET, Uygun AKSOY

Pages : 235-243

Doi:10.20289/zfdergi.389246

View : 32 | Download : 12

Publication Date : 2016-04-19

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada potasyumun (K) 6 farklı dozlarının ‘Sarılop’ incir çeşidinde kalite özellikleri üzerine etkisi araştırılmıştır. Kontrol; NP+150 K 2 O; NP+300 K 2 O; NP+450 K 2 O; NP+600 K 2 O; NP+750 K 2 O; NP+900 K 2 O olarak topraktan uygulanmıştır. K uygulamalarının meyve kabuğu L*, a* ve b* değerleri üzerine pozitif etkisi olmuştur. NP+750 K 2 O and NP+900 K 2 O uygulamalarının ortalama meyve ağırlığını artırdığı gözlenmiştir. Suda çözünür kuru madde K uygulamaları ile önemli derecede artmış ve K uygulaması yapılmış olan incir ağaçlarında meyvelerin ostiol açıklıkları yüksek bulunmuştur. Bununla birlikte K uygulamaları ile incir meyvelerinde güneş yanıklığı azalırken, çatlayan meyve oranı ise artmıştır. 
Keywords : Çatlama, güneş yanıklığı, ostiol açıklığı, suda çözünebilir kuru madde

ORIGINAL ARTICLE URL