Haçlı Seferleri’nde Şeker ve Batı’ya Yolculuğu

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Dergisi
Volume:9 Issue:2
Haçlı Seferleri’nde Şeker ve Batı’ya Yolculuğu

Haçlı Seferleri’nde Şeker ve Batı’ya Yolculuğu

Pages : 888-912

View : 129 | Download : 26

Publication Date : 2022-09-15

Article Type : Research Paper

Abstract :1095-1291 yılları arasına Haçlılar Çağı diyoruz ve bu süreç, düşmanlıklar yanında medeniyetlerin buluşması da olmuştur. İslâm medeniyeti hakkında çok fazla bir şey bilmeyen Haçlılar, ilk temaslarla şeker gibi yeni ve bilmedikleri lezzetlerle de karşılaşmışlardır. Suriye’de ele geçirdikleri şehirlerdeki şeker imalâthanelerini devralan Haçlılar, buradan ürettikleri şekeri kendileri tükettikleri gibi Avrupa’ya da ihraç ederek büyük paralar kazanmışlardır. Bu işten İtalyan tüccarlar yüklü paralar kazanırken, bal ile tatlandırma yapan Avrupalılar, yeni öğrendikleri şekeri oldukça beğenmişlerdir. Bundan sonra da gemilerle Batı’ya şeker taşınmaya başlanmış, sömürünün de ilk adımları atılmıştır. Akkâ, Sûr, Beyrut gibi limanlardan yüklenen şeker yüklü gemilere, 1191 yılı itibarıyla Kıbrıs Adası, 1310’da da Rodos gibi eski Bizans’ın şeker üretim merkezleri dâhil olmuştur. Bu işten de Venedikliler ve şövalye tarikatları zenginliklerini ikiye katlamışlardır.
Keywords : İslâm Tarihi, Haçlı Seferleri, Medeniyet, Şeker, Ticaret, Kölelik

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.