Kükürt Uygulamalarına Bağlı Olarak Hıyar Bitkisinin (Cucumis Sativus L.) Antioksidant Enzim Aktivitesindeki Değişimler

Authors : Adem GÜNEŞ, Osman SÖNMEZ

Pages : 1186-1192

Doi:10.21597/jist.471486

View : 42 | Download : 9

Publication Date : 2019-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Ülkemiz topraklarının yüksek pH ve kireç içeriği, ya da yanlış gübreleme nedeniyle bazı bitki besin elementlerinin elverişliliği düşmekte ve stres koşulları oluşmaktadır. Ülkemizde örtü altı sebze yetiştiriciliğinde üretim ve ekiliş alanı bakımından önemli yer tutan hıyar (Cucumis sativus L.) bitkisinde kalite ve verim açısından olumsuz toprak koşulları ve bitki besin element elverişliliği büyük önem arzetmektedir. Olumsuz koşullara bağlı olarak oluşan oksijen radikallerinin olumsuz etkilerini gidermek için bitkide savunma mekanizmasının geliştirilmesi gerekmektedir. Bu amaçla, yüksek pH düzeyine sahip toprakta yetiştirilen hıyar bitkisine (Cucumis sativus L.) kontrol ve 5 farklı dozda elementel toz kükürt (0, 20, 40, 80, 120 ve 200 kg da-1) uygulanmış ve deneme 4 tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. 4 kg‘lık saksılarda kükürt uygulaması yapılarak karıştırılmış ve topraklar 3 aylık inkübasyon peryoduna bırakılmıştır. İnkübasyon peryodu sonucunda fide dikimi yapılmıştır. 2. hasat döneminden sonra, antioksidan enzim analizi için yaprak örnekleri alınmış ve antioksidant enzim analizleri yapılmıştır. Yapılan çalışma sonucunda elementel toz kükürt uygulamasının optimum olarak 80-100 kg da-1 dozunda, bitki antioksidant enzim içeriğini artırdığı belirlenmiştir.
Keywords : Cucumis sativus, kükürt, antioksidant enzim

ORIGINAL ARTICLE URL