Horseradish Peroksidaz Nano Biyokatalizörü İle Hidrokinon’un Polimerleştirilmesi

Authors : Ersen GÖKTÜRK

Pages : 384-392

Doi:10.21597/jist.743862

View : 46 | Download : 12

Publication Date : 2021-03-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırmada, Fe2+ iyonlarının horseradish peroksidaz (HRP) enzimiyle oluşturduğu çiçek şekilli hibrit nano biyokatalizörün (HRP-Fe2+), hidrokinon’un polimerleşmesi üzerine etkisi incelenmiştir. Elde edilen sonuçlara göre; HRP-Fe2+ biyokatalizörü ve hidrojen peroksit (H2O2) başlatıcısı kullanılarak gerçekleştirilen polimerleşmeler, serbest HRP enziminin kullanıldığı koşullara kıyasla yüksek sıcaklıklarda oldukça yüksek katalitik kararlılık göstermiştir. Poly(hidrokinon), pH 7.4 tamponu içerisinde 60 oC sıcaklıkta ve ağırlıkça %5 oranında HRP-Fe2+ biyokatalizörü eklenmesiyle %44 verimle sentezlenmiştir. HRP-Fe2+ biyokatalizörü, serbest HRP enziminin denatüre olduğu 70 oC gibi yüksek sıcaklıklarda bile bozunmaya uğramadan katalitik aktivite göstermiştir. HRP-Fe2+ biyokatalizörünün ayrıca serbest HRP enzimine kıyasla az da olsa daha düşük katalitik aktivite gösterdiği gözlenmiştir. Bu iki katalizörle gerçekleştirilen polimerleşmelerde verimlerin birbirine yakın olduğu, ancak serbest HRP enzimi kullanılarak elde edilen polimerlerin HRP-Fe2+ kullanılarak elde edilen polimerlere kıyasla daha yüksek molekül ağırlığına sahip olduğu gözlenmiştir. Buradan da HRP-Fe2+ biyokatalizörünün katalitik aktivitesinin, serbest HRP enzimine kıyasla azaldığı sonucuna varılmıştır.
Keywords : Horseradish peroksidaz, nano biyokatalizör, hidrokinon, enzimatik polimerleşme

ORIGINAL ARTICLE URL