Bazı Esansiyel Yağların İn vitro Sindirim, Rumen Fermantasyonu ve Metan Gazı Üretimi Üzerine Etkileri

Authors : Önder CANBOLAT

Pages : 91-98

View : 102 | Download : 24

Publication Date : 2012-03-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırmanın amacı, rumen sıvısına 300 mg lt-1 kekik (KY), nane (NY), portakal (PY), karanfil (KAY) ve tarçın (TY) esansiyel yağlarının in vitro gaz üretimi (İGÜ), organik madde sindirimi (OMS), metabolik enerji (ME) ile rumen fermantasyonu ve metan gazı üretimi (MGÜ) üzerine olan etkilerini belirlemektir. Araştırmada (koyun) rumen sıvısına KY, NY, PY, KAY ve TY ilavesi, korunga kuru otunun İGÜ, OMS ve ME içeriğini düşürmüştür (P<0.01). Esansiyel yağlar, rumen sıvısı parametrelerinden uçucu yağ asitleri (UYA), amonyak azotu (NH3-N) ve MGÜ üretimini de azaltmıştır (P<0.01). Bu araştırmanın sonuçlarına göre, esansiyel yağların çalışmada incelenen tüm parametreleri olumsuz etkilediği belirlenmiştir.
Keywords : Esansiyel yağ, gaz üretimi, rumen fermantasyonu, uçucu yağ asitleri, metan

ORIGINAL ARTICLE URL