Topraksız kültür üzüm yetiştiriciliğinde farklı besin çözeltilerinin ve yetiştirme ortamlarının verim ve kaliteye etkisi

Authors : Serpil TANGOLAR, Semih TANGOLAR, Ayfer ALKAN TORUN, Güzin TARIM, Melike ADA, Oğuzhan AYDIN

Pages : 127-133

Doi:10.29136/mediterranean.558237

View : 48 | Download : 13

Publication Date : 2019-05-24

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, Early Sweet ve Trakya İlkeren üzüm çeşitlerinde, 3 farklı katı yetiştirme Perlit:Torf insert ignore into journalissuearticles values(2:1);, Kokopit ve Pomza insert ignore into journalissuearticles values(Bazaltik Pomza);, 2 farklı değiştirilmiş Hoagland besin çözeltisinin insert ignore into journalissuearticles values(A ve B); bitkilerin vejetatif büyümeleri yanında yaprakların besin elementi ve klorofil düzeyleri ile verim ve kalite özellikleri üzerine etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. İki çeşitte de farklı fenolojik zamanlarda ölçülen gövde çapları üzerine farklı ortam ve besin çözeltisi uygulamasının önemli bir etkisinin olmadığı belirlenmiştir. Üzümlerin olgunluk zamanında ölçülen SPAD değerleri bakımından yetiştirme ortamları arasındaki farklılığın önemli; besin çözeltileri arasındaki farklılığın ise önemsiz olduğu görülmüştür. En yüksek SPAD değerleri, Early Sweet’ de aynı istatistiksel grupta yer alan Pomza insert ignore into journalissuearticles values(47.37); ve Perlit:Torf insert ignore into journalissuearticles values(46.32); ortamlarında; Trakya İlkeren çeşidinde ise Pomza insert ignore into journalissuearticles values(43.62); ortamındaki bitkilerde ölçülmüştür. En yüksek verim ve salkım ağırlıkları Early Sweet çeşidinde Pomza insert ignore into journalissuearticles values(sırasıyla 2066 g omca -1 ve 344.4 g);; Trakya İlkeren’de Perlit:Torf insert ignore into journalissuearticles values(sırasıyla 1981 g omca -1 ve 495.1 g); ortamından elde edilmiştir. Her iki çeşitte de verim ve salkım ağırlığının B besin çözeltisi uygulaması altında daha yüksek olduğu saptanmıştır. Trakya İlkeren çeşidi yaprak örneklerinde azot insert ignore into journalissuearticles values(N);, fosfor insert ignore into journalissuearticles values(P);, potasyum insert ignore into journalissuearticles values(K); ve magnezyum insert ignore into journalissuearticles values(Mg); konsantrasyonları ortam ve besin çözeltisine göre farklılık göstermiştir. Tüm uygulamalarda kalsiyum insert ignore into journalissuearticles values(Ca);’un noksan; çinko insert ignore into journalissuearticles values(Zn);, mangan insert ignore into journalissuearticles values(Mn); ve bakır insert ignore into journalissuearticles values(Cu); ‘ın yeterli, Early Sweet\`de ise N, P, Mg ve demir insert ignore into journalissuearticles values(Fe);’in fazla; K ve Ca\`un noksan, Zn, Mn ve Cu’ın yeterli olduğu değerlendirilmiştir. Sonuç olarak topraksız üzüm yetiştiriciliği için uygun ortamın çeşitlere göre değişebileceği, B besin çözeltisi insert ignore into journalissuearticles values(makro element miktarını yüksek, mikro element miktarını daha düşük düzeyde içeren); kullanılmasının verim ve kaliteyi arttırdığı belirlenmiştir.
Keywords : Asma, Besin çözeltisi, Mineral element, Topraksız kültür, Klorofil

ORIGINAL ARTICLE URL