Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Volume:11 Issue:1

Determination of Microbiological, Chemical, Physical and Sensory Properties of Pickles Produced from Organic Kımı Plant Using Whey at Different Concentrations During Storage

Filiz YANGILAR, Pınar OĞUZHAN YILDIZ, Pınar ÇELİK KIZILKAYA

Publication date : 2018-04-24

Mushroom Drying in Air Heated Solar Collector Drying System and Modeling of Drying Performance with Artificial Neural Network

Mehmet DAŞ, Ebru KAVAK AKPINAR

Publication date : 2018-04-24

Potansiyel Bir Coğrafi İşaret: Saruç

Ayla ARSLANER, Mehmet Ali SALIK

Publication date : 2018-04-24

Yeni Bir Pasif Bastırma Hücresi ile Gerçekleştirilen Güç Faktörü Düzeltmeli ve Yükselticili Aa‒Da Dönüştürücü

Naim Süleyman TINĞ, Yakup ŞAHİN

Publication date : 2018-04-24

Zaman Serileri Kullanılarak Nehir Akım Tahmini ve Farklı Yöntemlerle Karşılaştırılması

Abdüsselam ALTUNKAYNAK, Eyyup BAŞAKIN

Publication date : 2018-04-24

8-Boyutlu Oktoniyon Uzayında Reel Oktoniyonları Kullanarak Oktoniyonik Rektifiyan, Oskülatör ve Normal Eğrilerin Özelliklerinin Belirlenmesi

Özcan BEKTAŞ, Salim YÜCE

Publication date : 2018-04-24

Türkiye Florası İçin Yeni Bir Kayıt: Onopordum cinereum Grossh (Asteraceae)

Süleyman Mesut PINAR, Lütfi BEHÇET, Mehmet FİDAN, Hüseyin EROĞLU

Publication date : 2018-04-24

Leaf and Petiole Anatomy of Viburnum opulus L. (Adoxaceae)

Gülay ECEVİT GENÇ, Hale Nur YILDIRIM

Publication date : 2018-04-24

Hibrit Yenilenebilir Enerji Sistemleri İçin Şarj Regülâtörü Tasarımı

Erşan Ömer YÜZER, Ali ERDUMAN, Ali DURUSU

Publication date : 2018-04-24

Korozyon Etkisine Maruz Bırakılmış Betonarme Kirişlerin Eğilme Davranışı

Hakan YALCINER, Atila KUMBASAROGLU, İbrahim ERTUÇ

Publication date : 2018-05-17

The Production of a Silicon-Based Proton-Exchange Membrane with Different Porosity Layers

Meltem GÖR BÖLEN, Tevhit KARACALI

Publication date : 2018-04-24

Crucifer’den Endemik Bir Tür Olan Hesperis isatidea (Boiss.) D.A. German & Al-Shehbaz Üzerine Taksonomik Notlar

Alev GÜNGÖR, Gulden DOGAN, Yaşar KIRAN, Harun EVREN

Publication date : 2018-04-24