IAD Index of Academic Documents
  • Home Page
  • About
    • About Izmir Academy Association
    • About IAD Index
    • IAD Team
    • IAD Logos and Links
    • Policies
    • Contact
  • Submit A Journal
  • Submit A Conference
  • Submit Paper/Book
    • Submit a Preprint
    • Submit a Book
  • Contact
  • Gıda
  • Volume:3 Issue:2

Buğday-Un-Ekmek

Ayhan AKTAN
Publication date : 1978-04-01

İzmir’de Yetiştirilen Yerli ve Yabancı Bezelye Çeşitlerinin Kutu Konserveciliğine Yarayışlılığı Üzerinde Araştırma

Ünal YURDAGEL
Publication date : 1978-04-01

Birada Diasetil, Asetoin 2,3-Bütandiol ve 2,3-Pentandiol

İsmet ŞAHİN
Publication date : 1978-04-01

Süt Fabrikası Artıkları ve Mikroflorası

Şeminur TOPAL
Publication date : 1978-04-01

Ham Maddelerde Hızlı Protein Tayini

Murat BALKAN
Publication date : 1978-04-01

Et Ürünleri Sanayiinde Ürün Kalitesini Yükseltmek İçin Kullanılan Çeşitli Katkı Maddelerinin Genel Reaksiyonları, Etkileri ve Durumları

Haluk TURGUT
Publication date : 1978-04-01

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.

Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2026