Skip to content
Menu
☰
Journals
Articles
Books
Conferences
About IAD
About the index
Our team
Policies
Logos and links
Contact
İzmir Academy Association
Login
Signup
Gıda
Volume:7 Issue:2
Patulin Üretimine Etki Eden Bazı Faktörler
Sami ÖZÇELİK
Publication date :
1982-04-01
İnek, Koyun ve Keçi Sütlerinin, Donma Noktası Depresyonu “Süte Su Katılarak Yapılan Hilenin Saptanması”
Atilla KONAR
Publication date :
1982-04-01
Peynir Suyu ve Lorun Bazı Özellikleri Üzerinde Araştırmalaron
Erol ERGÜLLÜ
Publication date :
1982-04-01
Kanatlı Etlerinin Teknolojisi 2. Kanatlı Etlerinin Soğutulması
Akif KUNDAKÇI
Publication date :
1982-04-01
Peynir Yapımında Mikrobiyal Renet Kullanımı
Mehmet KARAPINAR
,
Adnan ÜNLÜTÜRK
Publication date :
1982-04-01
Güney Fransa’daki Bazı Kooperatif Şarap İşletmelerinde Teknik bir İnceleme
Ahmet CANBAŞ
Publication date :
1982-04-01
