18. Yüzyıl Osmanlı Coğrafyasında Tütünün Sosyo-Kültürel Zeminine Dair Bir Metin: Ebū Sehl Numān Efendi ve Taḥlīlu’d-Duḫān Adlı Risâlesi

Authors : Mehmet KALAYCI, Eyüp ÖZTÜRK

Pages : 1-45

Doi:10.1501/Ilhfak_0000001460

View : 33 | Download : 10

Publication Date : 2017-04-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Ebū Sehl Numān Efendi, 18. yüzyılda yaşamış önemli bir Osmanlı tarihçisidir. Yaşadığı dönemde çokça tartışılan, lehte ve aleyhte pek çok risâlenin yazıldığı tütün konusunda kaleme aldığı risâle kendi döneminden izler taşıyan bir sosyal tarih metni niteliğindedir. Genellikle tütünün dinî ve şer ī hükmünün mevzu bahis edildiği diğer risâlelerle kıyaslandığında Numān Efendi’nin risâlesi bunu aşan bir muhtevaya sahiptir. Risâlede tütünün ilgili dönemde Anadolu coğrafyasında nasıl karşılık bulduğuna, hangi tütünlerin tercihe şayan olduğuna dair Numān Efendi’nin şahsi tecrübelerine dayanan anlamlı tespitler yer almaktadır. Biz bu makalede onun tütün hakkındaki bu risâlesini inceledik, muhtevasını analiz ettik ve Osmanlı Türkçesiyle kaleme alınmış metnin transkripsiyonunu yaptık. Ayrıca Numān Efendi’nin hayatına ve tütünün Avrupa ve Osmanlı’daki tarihsel seyrine yer vererek Osmanlı coğrafyasında tütün konusunda yazılan diğer risalelerin muhtevasını ana hatlarıyla sunduk
Keywords : Osmanlı, Tütün, Numān Efendi, Duḫān, Sosyal Tarih, Helal