Türkiye ve Avrupa Birliği (AB) Su Ürünleri Sektörünün Üretim, Tüketim, İhracat ve İthalat Yönünden Karşılaştırılması

Authors : Nilgün ÖZDEMİR, N Mevlüt ARAS

Pages : 109-116

View : 25 | Download : 15

Publication Date : 2011-01-10

Article Type : Conference Paper

Abstract :Bu çalışmada AB ve Türkiye su ürünleri sektörü üretim, tüketim, ihracat ve ithalat yönünden çeşitli kaynaklardan faydalanılarak karşılaştırılmıştır. 2003 yılı itibariyle toplam su ürünleri istihsali, tüketim, ihracat ve ithalat miktarı AB ve Türkiye için sırasıyla yaklaşık 7-8 milyon ton, 500-600 bin ton; 21,83 kg, 6,8 kg; 6,7 milyon ton, 38 bin ton ve 10,4 milyon ton, 52 bin ton olarak rapor edilmiştir. Ülkemizde su ürünleri üretiminin % 78,7’si denizlerden, % 13,6’sı yetiştiricilikten sağlanırken, AB’de ise bu değerler sırasıyla %78 ve %18 şeklinde kaydedilmiştir. Türkiye su ürünleri ihracatında %25’lik ithalatta ise %74 oranında bir artış gözlenmiştir. Diğer yandan toplam su ürünleri üretiminde kültür üretiminin payı Türkiye ve AB’nde sırasıyla %13 ve %17’ye yükselmiştir.
Keywords : Türkiye Avrupa Birliği ilişkileri, Su Ürünleri Üretimi, Tüketim, İhracat, İthalat

ORIGINAL ARTICLE URL