GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ VE GIDA MÜHENDİSLİĞİ ALANINDAKİ GELİŞMELER

Authors : Selahattin SERT

Pages : 0-0

View : 75 | Download : 13

Publication Date : 2011-01-10

Article Type : Research Paper

Abstract :ÖZET: Gıda Mühendisliği bölümü yıllar itibari ile gerek öğretim elemanı sayısı ve gerekse eğitim imkanları jönünden önemli gelişmeler göstermiştir. Bölüm içerisinde fazla sayıda araştırma yapılmış ve bu araştırma sonuçları yurtdışı ve yurtiçi dergilerinde yayınlanmıştır.Bu araştırma faaliyetleri artarak devam etmektedir. Ayrıca, bölümümüz Erzurum ili ve çevre İllerdeki gıda İşletmeleri için bilimsel ve teknik yönden katkılarda bulunmaktadır.
Keywords :

ORIGINAL ARTICLE URL