A study of the reproductive performance, milk yield, milk constituents, and somatic cell count of Holstein-Friesian and Montbeliarde cows

Authors : Atakan KOÇ

Pages : 295-302

View : 19 | Download : 9

Publication Date : 0000-00-00

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada Siyah-Alaca insert ignore into journalissuearticles values(SA); ve Montbeliarde insert ignore into journalissuearticles values(M); ırkı sığırların döl verimi, süt verimi, süt içeriği ve somatik hücre sayısının karşılaştırılması amaçlanmıştır. M ırkı için ilkine buzağılama yaşı insert ignore into journalissuearticles values(İBY);, buzağılama aralığı insert ignore into journalissuearticles values(BA);, süt verim özellikleri ve süt içeriğine yönelik olarak sırasıyla 87, 264, 270 ve 108 adet SA ırkı için ise sırasıyla 167, 450, 491 ve 114 adet veri kullanılmıştır. İşletme etkisi İBY, BA, 305-gün süt verimi insert ignore into journalissuearticles values(305-gSV); ve süt protein oranı insert ignore into journalissuearticles values(SPO); için önemli insert ignore into journalissuearticles values(P < 0,05); ırk etkisi ise İBY, 305-gSV, süt yağı oranı insert ignore into journalissuearticles values(SYO); ve somatik hücre sayısı insert ignore into journalissuearticles values(SHS); için istatistik olarak önemlidir insert ignore into journalissuearticles values(P < 0,05);. İBY, BA 305-gSV, SYO, SPO ve SHS ortalamaları M ırkı için sırasıyla 952,2 ± 14,67 gün, 391,6 ± 5,75 gün, 5956,5 ± 84,73 kg, % 3,55 ± 0,07, % 2,93 ± 0,04 ve 138.644 hücre/mL, SA ırkı için sırasıyla 909,1 ± 13,66 gün, 399,6 ± 5,93 gün, 6655,3 ± 109,57 kg, % 3,26 ± 0,10, % 2,85 ± 0,06 ve 199.022 hücre/mL bulunmuştur. M ırkı ineklerin süt verimleri SA ırkından daha düşük olmasına karşın, süt içeriği ve somatik hücre sayıları SA ırkından daha yüksektir. Akdeniz iklim koşullarında, yaz mevsiminde görülen yüksek hava sıcaklığı ve nemi sığırların döl verimi ve süt içeriğinde önemli azalışlara neden olmaktadır. 
Keywords : Buzağılama aralığı, 305 gün süt verimi, süt yağı oranı, süt proteini oranı, somatik hücre sayısı