Interaction between particle sizes of alfalfa hay and corn grain on milk yield, milk composition, chewing activity, and ruminal pH of dairy cows

Authors : Mehmet Ali BAL, E Banu Büyükünal BAL

Pages : 83-89

View : 11 | Download : 8

Publication Date : 0000-00-00

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada yonca otu ve dane mısır partikül büyüklüklerinin süt ineklerinde yem tüketimi, süt verimi, süt kompozisyonu, çiğneme aktivitesi ve rumen pH’sı üzerine olan etkileri araştırılmıştır. Yonca otu 4 cm insert ignore into journalissuearticles values(uzun; U); veya 1 cm insert ignore into journalissuearticles values(kısa; K); teorik kesim uzunluğunda doğranmıştır. Dane mısırın partikül büyüklüğü ise 1 mm insert ignore into journalissuearticles values(iri; İ); veya 1mm’ den daha küçük insert ignore into journalissuearticles values(ufak; U); partikül büyüklüğünde öğütülmeyle sağlanmıştır. Dört tane 2 veya üstü laktasyondaki Holstein inek 4×4 Latin Kare deseninde ve 2×2 faktör düzenlemesindeki muamelelere 21 günlük dönemde tahsis edilmiştir. Muameleler arasında kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(KM); ve NDF tüketimleri yönünden bir fark gözlenmemiş ve ortalama 23,6 ve 10,6 kg/gün bulunmuştur. Muameleler arasında süt ve süt protein verimi yönünden de bir fark bulunmamış, sırasıyla ortalama 22,8 ve 0,75 kg/gün bulunmuştur. Ancak süt yağı verimi İ dane mısırda insert ignore into journalissuearticles values(0,82 kg/gün); U’ya insert ignore into journalissuearticles values(0,73 kg/gün); göre daha yüksek olma eğiliminde bulunmuştur. Yonca otu ve dane mısır partikül büyüklükleri arasındaki etkileşim yönünden, süt protein yüzdesi Kİ rasyonunda insert ignore into journalissuearticles values(% 3,31); KU rasyonuna insert ignore into journalissuearticles values(% 3,23); göre daha yüksek olma eğiliminde bulunmuştur. Çiğneme aktivitesi yönünden muameleler arasında bir fark gözlemlenmemiştir. Yemlemeden 9 saat sonrasındaki rumen pH’sı, KU insert ignore into journalissuearticles values(6,50); ve Kİ insert ignore into journalissuearticles values(6,36);’de UU insert ignore into journalissuearticles values(6,06); ve Uİ insert ignore into journalissuearticles values(6,17);’ye göre daha yüksek şekillenmiştir. Bu araştırmadaki veriler, yonca otu partikül büyüklüğünün süt verimi ve süt kompozisyonu üzerine bir etkisinin olmadığını gösterirken, İ dane mısır içeren rasyonlarda süt yağı verimi yüksek şekillenmiştir.
Keywords : Partikül büyüklüğü, yonca otu, süt verimi, çiğneme aktivitesi, ruminal pH