Çabuk Yöntemle Sofralık Siyah Zeytin Üretimi
Authors : Oğuz KILIÇ
Pages : 0-0
View : 39 | Download : 14
Publication Date : 1984-06-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Zeytin bitkisinin ürünleri, ülkemizin dış ticaretinde ve halkımızın beslenmesinde önemli rol oynayan gıda maddeleridir. Ülkemiz tarım alanlarının yaklaşık %2.7’sini kaplayan zeytinliklerden 1980 yılında yaklaşık 1050000, 1982 yılında ise 950000 ton zeytin üretilmiştir. Üretilen zeytinin %18’i yemeklik olarak, %82’si ise yağlık olarak değerlendirilmektedir insert ignore into journalissuearticles values(Akbulut, 1977);. 1982/83 ürün yılında 165000 ton siyah zeytin, 20000 ton yeşil zeytin ve diğer tipler olmak üzere toplam 185000 ton sofralık zeytin üretilmiştir insert ignore into journalissuearticles values(Anonim, 1984);.Keywords :
ORIGINAL ARTICLE URL
