- Gıda
- Volume:19 Issue:6
- Yüksek Basınçlı Sıvı Kromatografisi (HPLC) ile D3 Vitamini Tayini (İngilizce)
Yüksek Basınçlı Sıvı Kromatografisi (HPLC) ile D3 Vitamini Tayini (İngilizce)
Authors : Semih ÖTLEŞ, Yaşar HIŞIL
Pages : 0-0
View : 42 | Download : 7
Publication Date : 1994-12-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Tavuk yumurtası örneklerinde D3 vitamini, zıt faz yüksek basınçlı sıvı kromatografisi insert ignore into journalissuearticles values(RP-HPLC); yöntemiyle tanımlandı ve miktarları tespit edildi. Örnekler; zıt-faz C18 kolonunda, asetonitril+metilenklorür insert ignore into journalissuearticles values(0.001% trietilamin);+metanol insert ignore into journalissuearticles values(700+300+0.5);’den oluşan mobil fazla ayrıldılar. Kantitatif tayin, D3 vitamininin ultraviyole absorbansının 280 nm.’ye ayarlanması yoluyla gerçekleştirildi. D3 vitamininin geri kazanımı %94.43 olarak bulundu. Metodun doğruluk ve kesinliği ile ilgili detaylar burada verilmektedir.Keywords :
ORIGINAL ARTICLE URL
