- Gıda
- Volume:29 Issue:6
- Yağsız Soya Ununun Vanilyalı Dondurmaların Fiziksel, Kimyasal ve Duyusal Özelliklerine Etkisi
Yağsız Soya Ununun Vanilyalı Dondurmaların Fiziksel, Kimyasal ve Duyusal Özelliklerine Etkisi
Authors :
Pages : 0-0
View : 30 | Download : 9
Publication Date : 2004-12-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Keywords :
ORIGINAL ARTICLE URL
