İzmir İlinde Zeytin Hasadında Kullanılan Yerli ve İthal Çırpıcı Tip Makinaların Hasat Performanslarının Değerlendirilmesi

İkbal AYGÜN, Erkan URKAN, Fazilet Nezahat ALAYUNT, Harun YALÇIN, Arif Behiç TEKİN
Publication date : 2019-12-02

Rumex acetosella L’nin Biyoalınabilir Antioksidan Özelliklerinin Belirlenmesi

Merve SABUNCU, Merve KONAK, Yasemin ŞAHAN
Publication date : 2019-12-02

Dondurulmuş Bazı Meyve ve Sebzelerin Toplam Fenolik Madde, Antioksidan Kapasite ve Mikrobiyal Yük Açısından Değerlendirilmesi

Canan DAĞDELEN, Buket SEYHAN, Bige İNCEDAYI
Publication date : 2019-12-02

Bazı Silajlık Mısır Çeşitlerinin Silaj Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Emine BUDAKLI ÇARPICI, Yasin ÖZTÜRK
Publication date : 2019-12-02

Büyükşehir Yasasının Kırsala Etkileri

İsmail Bülent GÜRBÜZ, Özgecan KADAĞAN
Publication date : 2019-12-02

Hibrid Ayçiçeği Genotiplerinde Korelasyon Ve Path Analizi

Penbe ŞANVER, Abdurrahim Tanju GÖKSOY
Publication date : 2019-12-02

Tema Parkları Ve Bursa Odaklı Park Temalarının Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Aysun ÇELİK ÇANGA, Neşe YÜCESOY
Publication date : 2019-12-02

Badem Sütü ile Zenginleştirilmiş Probiyotik Yoğurtların Mikrobiyolojik ve Bazı Fiziko-Kimyasal Özellikleri

Lütfiye YILMAZ ERSAN, Esra TOPÇUOĞLU
Publication date : 2019-12-02

Sürdürebilir Hayvansal Üretimde Devenin Önemi

Mehmet KOYUNCU, Onur YILMAZ
Publication date : 2019-12-02

Etlik Piliçlerde İçme Suyuna Sarımsak (Allium sativum L.) Ekstraktı İlavesinin Büyüme Performansı, Serum Biyokimyasal ve İmmünolojik Parametreler Üzerine Etkisi

Arda SÖZCÜ
Publication date : 2019-12-02

Bursa Ekolojik Koşullarında Yetiştirilen Yulaf (Avena sativa L.) Genotiplerinin Tane Verimi ve Bazı Kalite Özellikleri

Ayşen UZUN, Dilyaver S HALİL
Publication date : 2019-12-02

Ohmik Isıtma Destekli İşlemlerin Gıdalarda Kullanımı ve Kalite Üzerine Etkisi

Bige İNCEDAYI, Buket SEYHAN, Ömer Utku ÇOPUR
Publication date : 2019-12-02

Süt Ürünlerinin Mikro Yapısının Oluşumunda Süt Proteinlerinin Önemi

Tuğçe ÖZDEMİR, Tülay ÖZCAN
Publication date : 2019-12-02

Ultrasound Applications in Fruit and Vegetable Processing

Azime ÖZKAN KARABACAK, Canan Ece TAMER, Ömer Utku ÇOPUR, Melisa YAGCILARI
Publication date : 2019-12-02