Tane Rutubet Miktarının Cin Mısırın Teknolojik Özellikleri Üzerine Etkisi
Authors : Mehmet CEYLAN, Erşan KARABABA
Pages : 0-0
View : 37 | Download : 9
Publication Date : 2001-04-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Çalışmada, Antalya Tarımsal Araştırma Enstitüsü`nden ve Adana`daki bir yetiştiriciden sağlanan 6 adet cin mısır çeşit ve hattı kullanılmıştır. Tüm cin mısır örneklen 10 farklı rutubete insert ignore into journalissuearticles values(% 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18); tavlanmıştır. Örnekler geleneksel ve mikrodalga yöntemi kullanılarak patlatılmıştır. Analizlerde ikinci derece regresyon eşitlikleri kullanılmıştır. Yapılan istatistiksel analiz sonucu her çeşit de geleneksel ve mikrodalga yöntemi ile patlatılan mısır örneklerinin yayılma hacmi ve patlamamış tane sayısı oranına ait regresyon katsayıları insert ignore into journalissuearticles values(a, b1, b2);, determinasyon katsayısı insert ignore into journalissuearticles values(R2); ve optimum rutubet miktarları hesaplanmıştır. Tüm örneklerde ve patlatma yöntemlerinde yayılma hacim değerlerine ve patlamamış tane sayısına ait determinasyon katsayıları insert ignore into journalissuearticles values(R2); istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. Yayılma hacmi kriteri için hesaplanan optimum rutubet miktarları çeşitlere göre geleneksel yöntemde %12.38-13.93, mikrodalga yönteminde %12.56-13.28 arasında değişmiştir. Minimum patlamamış tane sayısının oluştuğu optimum rutubet miktarları geleneksel yöntemde %11.13-13.83, mikrodalga yönteminde ise % 11.07-12.84 arasında değişim göstermiştir. En yüksek teknolojik kaliteyi sağlamak için geleneksel yöntemde ortalama optimum rutubet miktarı %12.85, mikrodalga yönteminde %12.50 olarak hesaplanmıştır.Keywords : Mikrodalga, cin mısır, tane rutubeti
ORIGINAL ARTICLE URL